Neem contact op
555-555-5555
mymail@mailservice.com

PROOST! bij El Loco 
Eindelijk weer een plek voor de stijlvolle borrelaar, onder het genot van onze heerlijke huisgemaakte tapas!

"El Loco' is al ruim 20 jaar een begrip in Vlaardingen en omstreken. 
Wij zijn een Spaans restaurant, waar wij huisgemaakte tapas serveren, maar ook overheerlijke hoofdgerechten. 
Sinds juni 2020 is "EL Loco" verhuisd naar het pand van PROOST!, aan de Markt 21.  Dit omdat wij met de huidige 1,5 meter maatregel geen andere keus zagen. 
Vandaar onze nieuwe naam: 'PROOST! bij El Loco'" 
Hier kunt u onze huisgemaakte tapas eten, in een moderne setting en onder het genot van Spaanse muziek. 
Met regelmaat speelt onze huisgitarist Spaanse muziek live in het restaurant.  Houd hiervoor fb en instagram in de gaten!
Buiten onze  kaart, hebben wij ook een ruime keuze aan dranken!
Wijnen uit verschillende landen, huisgemaakte Sangria, cocktails en gin-tonics. 
Bent u nieuwsgierig geworden, reserveer dan snel via 010-2340123  

Wij zijn geopend van woensdag t/m zondag en de keuken is geopend vanaf 17:00 uur (tot 22:30 uur)
Mocht u een speciale gelegenheid willen vieren op een dag dat wij gesloten zijn, neem dan contact met ons op om te informeren naar onze mogelijkheden!


PROOST! 

Hollands borrelen in stijl ! 




Geïnspireerd door de liefde van onze Hollandse borrel ontstond PROOST! : ouderwets genieten met een luxe randje. 

PROOST! is gelegen op een unieke locatie; naast de oude kerk aan de markt, in het hart van Vlaardingen.

Naast onze unieke locatie sluit ook het interieur, onze lokale dranken & luxe borrelhapjes naadloos aan bij de eigenzinnige en historische karakters van de stad.

Al deze elementen dragen bij aan onze PROOST! ervaring. 











Het zicht van de schitterende koperen muren bij binnenkomst met invloeden van  een eeuwen oude Japanse traditie aan de andere zijde zorgt voor een luxe ambiance . Het industriële interieur sluit hier naadloos bij aan.  
   De robuuste bar vormt het hart van PROOST! waarbij de koperen ketels niet alleen bij ons zichtbaar schittert bij ons, maar ook bij de ambachtelijke distilleerderij H van Toor, bij PROOST! om de hoek. 

Deze unieke samenwerking zie je niet alleen terug in het interieur maar ook in de smaken van onze exclusieve cocktails: de fijnste en exclusieve dranken van H. van Toor vormen de basis van het cocktailmenu. Deze lokale selectie is verrijkt  met dranken van over de hele wereld.

Daarnaast hebben we ook vele andere opties om van te genieten,  zoals onze speciale wijnen en lokale bieren. Onze bar bites en borrelplanken gaan perfect samen met onze drankjes. De hapjes deel je met je gezelschap om het PROOST! borrel gevoel écht compleet te maken

Laat je meeslepen door onze muzikanten die mee spelen op de beste house mixen van onze DJ's, onze oester avonden of sluit je af van de drukte zonder maar één seconde het te missen tijdens een high wine. 





Chef Kok - Ricardo Schinkel

''Ik heb van mijn passie mijn werk gemaakt.'' 

Ricardo is 36 jaar en komt van origine uit Colombia. Zijn Colombiaanse achtergrond vind je terug in zijn gerechten en de manier waarop; nieuwe smaken die je samen kunt delen. 

Op jonge leeftijd ontdekte hij zijn liefde voor koken bij moeders in de keuken. Hij besloot om van zijn passie zijn werk te maken en is begonnen - net als vele van ons - in de spoelkeuken als afwasser.
Hij wist zichzelf snel te ontwikkelen tot de ware chef kok die hij nu is met ruim 17 jaar ervaring in de keuken.

Zijn kookstijl is uniek & eigentijds en wordt gedreven door zijn inventieve en creatieve manier van denken. Zijn liefde en passie voor smaak zorgen voor unieke gerechten die goed samen gaan met onze wijnen & cocktails.  Heb je allergieën of voorkeuren? Ook dat is geen probleem voor onze Chef kok. Hij bereid graag een gerecht voor dat aansluit bij jouw wensen. 

'' Ik ben trots dat ik een deel mag uit maken van dit geweldige team. Gerechten kunnen lekker en goed zijn maar het draait toch om het totaal plaatje. Bij PROOST! ervaar je deze unieke beleving waarbij het proeven & ontmoeten de hoofdingrediënten vormen. 

Ik hoop u snel kennis te laten maken met  oneindig veel mogelijkheden in smaken. ''








Nieuwe alinea
Nieuwe alinea
“Soms ontmoet je mensen in je leven voor betere doeleinden; zulke mensen noem je Bartenders .”
Kees Bos, Hillegersberg
“Zonder Tonic  heeft het leven geen gin.”
Sharona Stroeve, Berkel en Rodenrijs

Mis niets! 

 Laat je e-mailadres hier achter en blijf op de hoogte van onze nieuwste events!

Share by: